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  ■デリ&加工品
・地鶏タコライスのまっしろ(福井市)
【福地鶏タコライス】
・あすわの実(福井市)
【お弁当、スイーツ、農産物】
・株式会社大麦倶楽部(福井市)
【各種大麦商品、カイリューの6条大麦カレー】
・Mr.コシヒカリ(あわら市)
【あわら市で自ら育てたコシヒカリや野菜を使用したお弁当、お惣菜】

  ■スイーツ&ティー
・坂井市竹田のホーリーバジル農園(坂井市)
【無消毒・無化学肥料・無農薬栽培ホーリーバジルを使用したお茶】
・パナデリア(大野市)
【「すこ」を使った「すこスコーン」や「奈良漬あんぱん」などの面白創作パン】
・もちっこ会(あわら市)
【84歳のハデ子さん、90歳のフジ子さんが作るかき餅】
・丸松茶舗(福井市)
【豆入り番茶、越前そば茶、越前麦茶、県産コシヒカリのかりがね玄米茶など】
・CHARLIE MARGUERITE(鯖江市)
【「和×ポップ」の次世代和菓子】
・花のひとしづく(福井市)
【化学物質不使用の福井県産はちみつ】
・BeeLifeColony(あわら市)
【福井市殿下、あわら市波松産のはちみつ】
・郷土菓子処 香月(福井市)
【とみつ金時チップスや栗赤飯、かきもちなど】
・ソボクニシフォン(福井市)
【県産無農薬そば粉を100%使用した無添加・グルテンフリーのケーキ、焼菓子】
・越前かりんと(越前市)
【越前市産大豆を使用した各種かりんとう】
・そばのおと(by カガセイフン)(福井市)
【無農薬そば粉100%のグルテンフリースイーツ、県産十割生そば(冷凍)】

  ■キッチンカー
・おおかわさんちのOpen Kitchen(坂井市)
【減農薬こしひかり使用のおにぎり各種】
・カレーと和とお酒 本道坊(福井市)
【グルテンフリー&無添加カレー】
・Berry(福井市)
【ローストビーフ丼】
・キッチンたみこや(大野市)
【大野の醤油や上庄里芋を使用したバブルワッフル】
・TIBONITA COFFEE(福井市)
【ワッフル、肉サンドなど】

  ■ダイニングエリア
・今尾精肉本店(福井市)
【若狭牛の串焼き、若狭牛入りコロッケ】
・岸田食品(福井市)
【厚揚げ】
・yomogiyasan(池田町)
【池田町産自生よもぎ使用のお茶、ラテなど】

  ■ワークショップ&実演
・Natu-re(福井市)
【草花で染めたオリジナル布雑貨作り】
・カレンダーのにしばた(福井市)
【県産木材を使用したオリジナルカレンダー作り】
・越前すげ笠を守る会(福井市)
【越前すげ笠作りの実演、販売】

  ■食育(ふくい食育ネットワーク企画)
・安居公民館
「ミズアオイ」と育った有機栽培黒米の販売、黒米おにぎりの無料配布
・泉水club
  さつまいものツルを使ったドリームキャッチャー作り
・福井市食生活改善推進員連絡協議会×福井市健康管理センター
血管年齢測定(19日のみ)、減塩ミネストローネの試飲配布(20日のみ)
・野菜ソムリエコミュニティ福井
野菜deお絵描きワークショップ、野菜・果物の販売
・福井市農政企画課
トマトボールすくい、食育クイズ、木育ボールプールなど

  ■さんりはまベジフル(福井市三里浜砂丘地で生産している野菜・果物の取組)
・三里浜オリーブ合同会社
三里浜オリーブ加工品の販売・展示
・福井市園芸センター
さんりはまベジフルのパネル展示、さんりはまベジフルクイズ
・キユーピー株式会社
ディノケールとキューピー商品を使ったメニューレシピの試食、商品展示

  ■そのほか
・福井そばルネッサンス推進実行委員会
そば殻クッションづくりや石臼挽きの体験と活動展示
・福井市公園課×福井市造園業界
球根の箸つかみ、苔玉づくり体験など
・JA福井県
食育スマートボール、新米こしひかりチャレンジ

会場には福井市食育マスコットキャラクター「ふくいたべまるちゃん」も登場します!ぜひお越しください!


<注意事項>
・販売商品などは当日の状況により変更となる可能性がございますのでご了承ください。
・天候などの状況により開催時間や内容等が予告なく変更する場合がございますのでご了承ください。