2025 10.04 土

2025 10.05 日

2025/10/4(土)･5(日)『ふくい食と農の博覧会』

ハピテラス

福井のおいしいものが大集合！　ふくい食と農の博覧会

📅日　時
　　令和7年10月4日（土）・5日（日）
　　 両日10：00～16：00
🎪場　所
　　福井県庁一帯
　　（県庁前広場、福井駅前ハピリンなど）

　🌟10/4(土)オープニングセレモニー🌟（ハピテラス）
　　okashi
      10:00　  着ぐるみ大集合！
　　　　　　　（はぴりゅうなど…お楽しみに♡）
　　10:30頃　お菓子まき（小学生以上）
　　11:00頃　JA中央会×坂井高校生企画
　　　　　　　～高校生がデザインした
　　　　　　　おしゃれ農作業着発表会！～

　　※14:00頃、県庁ホールにおいて
　　　未就学児以下対象の”ちびっこお菓子まき”
　　　を実施♪ここにもはぴりゅうが登場するよ♪
      

📝内　容
※現時点での企画案ですので変更になる場合がございます。

（１）県内ブランド食材ＰＲコーナー
　　〔県庁前広場等〕 目玉企画👀！

  • 越前そば食堂
    県内そばの食べ比べ♪1杯1コイン(500円)♪
    そば
  • ブランド鮮魚市場🐟　数量限定！
    新鮮な県のブランド魚が1コイン(500円)で
    味わえます！ぜひこの機会にご賞味ください✨
    ・ミニ海鮮丼（100食／各日）
    ・お寿司２貫セット（50食／各日）
    kaisenn
  • 地酒ＰＲコーナー🍶
    県オリジナル酒米「さかほまれ」が登場！
    地酒の飲み比べもできます♪ 
    ※飲酒運転は法律で禁止されています。
       飲酒後の運転は絶対にしないでください。
    酒
  • ふくいのブランド肉　5日(日)限定！
    ・若狭牛 しゃぶしゃぶふるまい
     【ふるまい時間】
    　(1)10:00～(2)13:30～(3)14:30～
    　　※先着600食限定（各回200食）
    niku
    ・若狭牛 串焼きふるまい・販売
    　食育クイズに答えて「若狭牛」
     　＆「ふくいポーク」の串焼きをゲット！
    　【ふるまい時間】11:00～
    　　※先着200本限定
    串焼き
     

（２）福井の郷土料理PR企画！
　〔ハピテラス（4日(土)）〕見どころ👀！

  • 福井の郷土料理ライブキッチン！
    ハピテラスの特設キッチンスタジアムで
    福井の郷土料理の調理実演を行います！
    kyoudoryouri
  • 「福井の郷土料理アソートセット」
    　ふるまい〔ハピリンホール〕
    ライブキッチンをご観覧いただいた方から優先的に
    手作りの郷土料理を味わっていただきます♪
    ※先着300食限定！
    ※ライブキッチンを着席にてご観覧いただいた
    　方から順に整理券をお配りします。
    【整理券配布予定時間】12:30頃
    【ふるまい時間】
    　(1)13:00～(2)14:00～(3)15:00～
    ※ふるまいの時間・場所等はお配りする整理券を
    　ご確認ください。（ふるまい時間指定の整理券に
    　なりますのでご了承ください。）
  • 郷土料理クッキング体験♪〔ハピテラス〕
    作り方を教わりながら郷土料理を
    実際に作って味わってみましょう♪
    ・４日（土）：谷田部ねぎとしめ鯖のぬた和え
    ・５日（日）：九頭竜サクラマスの葉っぱ寿司
    お子さまから、どなたでもお気軽にご参加いただけます♪
    ※当日受付。体験時間は決まり次第更新します。
    kyoudo
     

（３）食育・体験交流コーナー🥬

  • 環境にやさしいお米のおむすび作り体験（県庁前広場）
    omusubi
  • 昆布すき体験（県庁前広場）
    konnbu
  • みそ玉作り体験（県庁前広場）
    miso
  • 香るローズジャム作り体験（ハピテラス）
    ～あわら市産の食用バラ100％使用～
    rose
  • 福井の郷土料理作り体験（ハピテラス）
    ※上記（２）の再掲
    ・4日（土）：谷田部ねぎとしめ鯖のぬた和え
    ・5日（日）：九頭竜サクラマスの葉っぱ寿司
    kyoudo
  • 木で作ったお魚釣りゲーム（ハピリン2階）
    ゲームを楽しんだ後は、木製お魚キーホルダーに
    お絵描きをしてオリジナルキーホルダーを
    作ってみよう♪
    sakana

    お子さまから、どなたでも気軽にご参加
    いただける楽しい体験コーナーです！🐟
    ※「お魚釣りゲーム・キーホルダー作り」以外は
    　すべて当日予約制（一部有料）となります。
    　体験ごとの時間の詳細等は決まり次第更新します。
     

（４）販売・飲食エリア
　〔県庁前広場、歴史のみち等〕

  • 福井県内のおいしいグルメが大集合！
    福井県が誇る豊かな農林水産物やその加工品を
    たっぷり味わってください♪
    （県内各種団体による調理、物販コーナー）
    野菜

（５）食と農のＰＲコーナー
　〔ハピリン1,2階、観光交流センター1階〕

  • 県内各種団体、市町等によるＰＲコーナー✨
     

（６）イベント会場回遊スタンプラリー
　〔イベント会場全体〕

  • 会場内に設置されているスタンプを集めて抽選会場
    にLet's Go♪素敵な景品をプレゼント♪
    （スタンプ設置場所や抽選会場は当日配布・設置する
    　パンフレットをご覧ください。）
     

（７）第19回全国高校生食育王選手権大会
　　決勝大会〔ハピテラス（5日(日)）〕

　日時：10月5日（日）10：00～
　　　（開会式：9:40～、競技10:00～）
　場所：ハピテラス 
　予選大会を勝ち抜いた８チームが、食の知識と技を競います。
　詳しくはこちらの大会ホームページをご覧ください。

４．その他
●上記記載内容は現在企画中のものであり、今後変更する場合がありますのでご了承ください。
●県庁前の道路は、イベント準備のため１０月２日（木）から、一部区間が通行止めになります。
　ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

●本イベントの専用駐車場（無料）はありません。
　できる限り公共交通機関のご利用をお願いいたします。
　お車でお越しの際は、近隣の有料駐車場をご利用ください。
●飲酒運転は法律で禁止されています。絶対にしないでください。
●荒天等によりやむを得ずイベントの開催を中止とする場合がございます。

●お問い合わせ：　福井県流通販売課　TEL:0776-20-0417