第36回 全国経済同友会セミナー
THE FUKUI
これが福井、
これぞ福井、
福井のいいもの
集めました。
THE FUKUI
This is Our standard
for food,sake,and crafts.
<開催日程>
2024.04.18(木)10:00～21:00
2024.04.19(金)10:00～19:00
2024.04.20(土)10:00～16:00
2024.04.21(日)10:00～18:00
ハピリン1F/ハピテラス福井市中央1-2-1
ようこそ福井へ。
みなさまに私たちのスタンダードをお届します。
食・酒・工芸・お土産、どれを取っても全て自信を
もってお届けする福井の一品たちです。
福井の玄関口でみなさまをお待ちしております。
私たち福井の＂スタンダード”を集めました。
『福井のお土産』 by 大津屋
羽二重餅、さばのへしこ、越前そばに有名蔵元の日本酒から
越前がにまで。誰もが納得の福井を代表するおすすめの数々
をセレクトしました。
大切な方へのお土産はもちろん、もう一度味わいたい商品
など、ぜひご自宅でいかがでしょうか?
福井のソウルフード
『ソースカツ丼』by 道の駅 禅の里
県外ファン多数!
福井といえばソースカツ丼、甘辛いソースが決めてです。
『焼き鯖寿司』by 大信
人気爆発の焼き鯖寿司。
脂たっぷりの鯖をこんがり焼いてお寿司でどうぞ。
米どころ福井。
地元のお母さんが作る県産餅米を使った優しく暖かいぜんざいです。
焼窯いっぱいの炭火で焼き上げるふっくら美味しい焼鳥。
これが福井の焼鳥です。
『越前おろしそば』 by けんぞう蕎麦
大根おろしと十割そばの絶妙な引き合わせ。
全国そば1位の福井を代表する味です。
福井が誇る日本酒の数々を飲み比べでどうぞ。
地酒が美味しい理由は風土にあり!
『能登半島地震復興支援出店』
Villa della pace
ヴィラ デラ パーチェ
石川県七尾市にある野菜料理を中心としたイタリヤ料理店。
ミシュラン一つ星、グリーンスターを獲得。
真牡蠣を野菜のお出汁と温かい素麺にしました。
春が旬の能登牡蠣をお楽しみください。
越前焼の素朴さと温かさに、シャープで洗練された新進気鋭の陶器です。
『福井・鯖江の眼鏡』by めがねミュージアム
日本を代表する眼鏡産地の130ブランドを取扱い、信頼と実績の技術をお確かめください。
『越前漆器』 by 井上徳木工
箱物を中心に越前漆器の伝統的な形や技術を継承しつつ、曲物技法も取り入れた木製品を制作。
『越前和紙』by 山岸和紙店
「温故‟創”新」をテーマとしたブランド「sogoro」は、暮らしに溶けこむ新しい和紙のカタチをご提案致します。
2024/04/12 Y
